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上星五為了慶祝我大妹懷孕,我家三姊妹決定相約到這家名氣不小又帶點神秘色彩的「中山招待所」,

它可續兩年蟬聯《臺中餐館評鑑》四星評等的餐廳喔!

單從外觀看還真感覺不出是間餐廳勒,倒比較像是庭院深深的大戶人家吧?

我們這群人可是很期待當天的美食饗宴,先來看看當天用餐前拍下的照片囉~

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我家三姊妹當然也要來拍照留念一下~

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要來參觀餐廳內部的擺設囉~

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接待人員很貼心的幫我們這票人準備了餐廳內唯一的包廂喔!就是這間啦~

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它們家是沒菜單又每個月會更換不同的新菜色喔!

準備上菜囉!好期待的耶~

先上了兩種不同的開胃小菜,分別是柴魚淹蘿蔔和涼拌章魚

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上前菜囉~

辣味胡麻雞絲沙拉

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香煎干貝襯天使麵南瓜椰奶醬汁(干貝真的很大又鮮甜,搭配上現打的南瓜醬汁真是絕配)

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雞肉+吃不出是什麼水果,但口感很對味喔!我只能說"好吃到不行啦"~

(因為我們定位時有事先告知說我個人不能吃海鮮類的食物,所以這道菜是主廚特別為我準備的餐點) 

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乾煎季節鮮魚襯脆片火腿沙拉 

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翡翠香煎雞肉襯脆片火腿沙拉(這道菜也是專為我個人準備的啦!)

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松露獅子頭佐慢燉雞湯(裡面有兩片鮑魚提味喔!)

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爐烤羊排佐沙拉咖哩醬汁

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蒜末豆豉水煮牛排襯時蔬(這道菜也是只有我個人點喔!原因是我超怕吃羊肉的腥味)

想不到牛排用水煮口感竟然會有不輸王品牛排的料理方式耶!但我們還是第一次嘗試這樣的吃法,很不錯喔

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上飯後水果囉~

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再上甜點囉~

(本以為甜點外觀看起來普普,但入口後才發現真是不同凡響耶!口感有點像大理石的內饀+幕斯)

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這裡的餐點價位,午餐每位NT1,200元+10%服務費,晚餐每位NT1,600+10%服務費,收費並不便宜啦! 

食材和服務水準真是好到沒話說,食材的口味比較清淡,蠻符合現代人的養生飲食觀念喔~ 

吃完後的感想只能說............................不虧為《臺中餐館評鑑》四星評等的餐廳,蠻值得推薦給大家的 

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臨走時接待我們的小姐特地幫我們拍了張合照,又將一旁裝飾用的芭蕉送給了我們,蠻不好意思的,看我妹

 上拿的就是它們家的芭蕉啦!真可算是意外的收獲喔~

 

延伸閱讀:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!GmLX5WmBCRt0vc7LN8nXqVL3gjUr/article?mid=627&prev=628&next=626

 

 

中山招待所

台中市五權西六街27號

TEL:04-23770808

http://www.yet-sen.com.tw/  

 

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